Існує чимало простих літніх десертів, які чудово смакують у спеку. Вони не лише освіжають, а й допомагають урізноманітнити сезонне меню фруктами та ягодами.
Навіть у спекотні дні хочеться посмакувати чимось солодким, але водночас легким та освіжаючим. Тому влітку особливо популярними стають десерти без важких кремів і складного приготування.
ВІДЕО ДНЯБагато з них можна зробити буквально за кілька хвилин, не вмикаючи духовку та не витрачаючи багато часу на кухні.
РекламаЯкі легкі десерти варто приготувати влітку
Фруктовий салат
Це один з найпопулярніших варіантів влітку. Для нього можна використати будь-які фрукти за смаком та вподобаннями. До прикладу, полуницю, яблука, виноград, банани чи малини. Достатньо нарізати інгредієнти та заправити їх йогуртом, медом або соком лайма. Такий десерт виходить свіжим, соковитим і дуже легким.
Домашнє морозиво
Не менш популярним літнім десертом є домашнє морозиво. Його легко зробити навіть без спеціальної техніки. Наприклад, можна збити банан із ягодами та заморозити суміш у контейнері. У результаті вийде натуральний десерт без зайвого цукру та консервантів.
Ягідне смузі
Для приготування достатньо змішати в блендері ягоди, лід, йогурт або молоко. Напій виходить густим, холодним та дуже освіжаючим. Особливо популярними влітку є полуничні, чорничні та малинові смузі.
Желе
Якщо ви полюбляєте щось незвичайне, то желе з ягодами або м’ятою чудовий варіант літнього десерту. Воно дуже освіжає у спеку та має легку текстуру. А якщо додати шматочки фруктів, десерт стане ще яскравішим і апетитнішим.
Десерти в склянках
Це можуть бути шари печива, крем-сиру, йогурту, фруктів, джему та будь-чого на ваш смак. По-перше, такі десерти мають привабливий вигляд та готуються без випікання. По-друге, їх зручно подавати гостям чи в компанії порційно.
Раніше видання розповідало, як правильно мити овочі навесні.