Ціни на мед злетять: скільки коштуватиме солодкий продукт

В Україні стрімко зростає ціна на мед. Подорожчання склало 15-25%, тепер за півлітра солодкого продукту доводиться платити в межах 100 гривень. І це не межа.

Бджолярі кажуть, що є кілька факторів для збільшення ціни. Найперше – це зростання попиту на мед за кордоном. Друге – це подорожчання ресурсів, які необхідні для видобутку меду.

Бджоляр Андрій Лебідь каже, що всі ресурси для видобутку меду зросли у ціні вдвічі. "Це щонайменше", – констатує він.

Економіст Олег Пензін зазначає, що не подорожчати мед просто не міг, адже всі продукти зараз зростають у ціні. Тому, це не є якимось унікальним явищем. Обслуговувати пасіки стало дорожче в цьому році.

Зниження ціни на мед у найближчий час очікувати не варто. Вже зараз за півлітра меду просять від 120 до 150 гривень. Така ціна, за словами Олега Пензіна, повинна протриматись до весни наступного року.

Втім, деякі економічні експерти з цим не згодні. Вони кажуть, що будуть дорожчати майже всі продукти. І мед разом із ними. Причини для збільшення цін як мінімум дві: збільшення мінімальної зарплати із грудня та подорожчання енергоносіїв.

Варто додати, що перші прогнози про подорожчання солодкого продукту з’явились ще влітку цього року. Вже тоді ЗМІ рясніли заголовками на кшталт "Епоха дешевого меду закінчилась". Тоді фахівці казали, що меду в Україні стали менше добувати та й процес добування подорожчав. Говорили про подорожчання інвентарю, бджолопакетів та загальним подорожчанням утримання пасік.

Плюс до всього, у 2021 році, за словами бджоляра Валерія Курейко, травневого меду практично не було. Причина – погодні умови. Акацієвого меду також зібрали на 30-40% менше. Липовий мед також було важко зібрати то через сильні зливи, то через засуху.

Раніше повідомлялось, що ціна на цукор різко зміниться.